Archives mensuelles : décembre 2011

Foie gras maison aux poires…

Il est encore temps !!!! temps de quoi? de se la péter en ramenant son foie gras maison au réveillon de demain soir bien sur ! Le foie gras maison normalement c’est tout une technique qui nous occupe sur plusieurs … Lire la suite

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Mini soufflés au foie gras

Encore une recette testée samedi dernier avec Audrey lors de notre petit noël entre potes… On reste donc dans le thème avec le soufflé au foie gras. Un recette simple, légère et qui en jette !!! A tester en entrée … Lire la suite

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Croquants au foie gras

Chez nous on commence Noël avant l’heure ! Et oui car chaque année on se fait un petit Noël entre potes ! et cette année, avec Audrey, on a passé notre journée en cuisine et on vous a dégoter de … Lire la suite

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La guimauve !!!

La guimauve on en est fan depuis notre tendre enfance ! ça colle un peu aux dents mais qu’est ce que c’est bon !!!! J’ai donc décidé de tester la guimauve faite maison ! D’autant plus que, dans un beau … Lire la suite

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